主料:
土豆，
两个
辅料:
青椒，
一个
配料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
辣椒适量，
米醋适量，
盐适量，
生抽适量，
味精适量，
香油适量酸辣土豆丝的做法步骤
1.准备土豆两个，青椒一个
2.将土豆去皮，切成丝并用水最少冲3回，在水中泡10分钟
3.将葱、姜、蒜、辣椒、切成末，青椒切成丝
4.锅内放油
5.油热后，放入葱、姜、蒜、辣椒
6.放入土豆丝，翻炒，土豆丝变色后放入米醋继续翻炒
7.放入盐、青椒，继续翻炒
8.放入味精、香油、快速翻炒
9.出锅装盘。
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热菜 家常菜 夏季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 土豆
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